レシピ 餅消費 余ってしまったお餅の消費レシピ5選!お餅を買って作ってみたいレベル! お正月用にお餅を買ったけど、残ってしまって困った!なんてことになっていませんか? 昨今食べきりサイズとして少量パックで販売しているお餅もありますが、従来のキロ売... 2018年12月23日
レシピ 七草粥 七草粥に初めて挑戦する方にもオススメレシピ!基本から応用まで5選 松の内が明ける1月7日は、七草粥を食べるのが日本の風習です。 正月料理で疲れた胃を休めるために七草粥を食べるようになった。と言うのは私が昔聞いた七草粥の由来です... 2018年12月22日
レシピ 豆乳鍋スープ足りない 豆乳鍋のスープが足りない!そんな時は台所の○○がまさかの大活躍! 鍋の美味しい時期になりましたが、販売されている豆乳鍋の素を買って来た時によくある事は、「いざ作ってみたらスープが全然足りなかった!」と言う事ですよね。 水で割っ... 2018年11月12日
豆知識 豆乳鍋分離しない 豆乳鍋が分離しない方法4選!どの家庭にもある◯◯が重要だった! 大豆の栄養がたっぷりと詰まった豆乳鍋ですが、煮込んでいる内にスープが分離して、ただの寄せ鍋になってしまっていることってよくありますよね。 この豆乳鍋の分離しちゃ... 2018年11月2日
豆知識 鍋焼きうどん冷凍できる 鍋焼きうどんは冷凍できるのか?美味しく保存するための決定版ノウハウ アルミ鍋に入っている「温めれば今すぐ出来る」と言うタイプの鍋焼きうどんは冷凍販売が主力ですが、冷凍でないタイプのアルミ鍋入り鍋焼きうどん、すなわち冷蔵保存のアル... 2018年10月17日
豆知識 鍋焼きうどん土鍋サイズ 鍋焼きうどんの土鍋サイズがわからない!人数の目安をわかりやすくまとめてみました! 鍋焼きうどん用の土鍋を探していると「6号」「7号」と言う「号」でサイズが示されていますが、この「号」と言う鍋焼きうどん用土鍋のサイズは具体的にどんな事を示してい... 2018年10月16日
豆知識 作り方鍋焼きうどんアルミ鍋 鍋焼きうどんでアルミ鍋の作り方と失敗しないコツ!分別から再利用までご紹介! 寒い時期に有るとすごく嬉しくなるのはいくつか有りますが、アルミ鍋に入った冷凍の鍋焼きうどんもその1つでしょう。 ところでこの冷凍のアルミ鍋の鍋焼うどん、作り方に... 2018年10月9日
豆知識 簡単里芋皮むき圧力鍋 里芋の皮むきを簡単に圧力鍋で済ませる方法とは?衝撃の10分でツルっと!? 里芋の皮むき方法は色々有りますが、大量の里芋の皮むきをする必要が有る時はやはり茹でるのが1番早くて簡単です。 でも、この茹でると言う作業も普通のお鍋で水から茹で... 2018年10月8日
豆知識 鍋焼きうどん鍋がない 鍋焼きうどんを食べたいのに鍋がない!そんな時に役立つ2つの方法とは? ここ数年、台風や地震などの自然災害が本当に多いですね。被害に遭われた地域の皆様方に心よりお見舞い申し上げます。 と、しんみりと切り出しましたが、この記事をお読み... 2018年10月3日
豆知識 里芋皮むきゆで時間 里芋を皮むきするためのゆで時間ってどのくらい?大きさ別の目安をまとめました! 里芋の皮むきは茹でるとカンタンにできる!とよく聞きますが、この里芋の皮むきをするので茹でる方法を調べると、絶対「大きさによって茹で時間が異なる」って書いて有るん... 2018年10月2日
豆知識 秋刀魚内臓下処理頭残す 秋刀魚の内臓下処理で頭残す方法はコレ!動画でわかりやすくマスター! 秋刀魚の内臓が嫌いな人は「ツボ抜き」と呼ばれる、秋刀魚の頭と内臓を一緒にとる下処理方法が欠かせませんが、ツボ抜きのたった1つの難点はこれです。 そう、ツボ抜き... 2018年8月28日
豆知識 秋刀魚内臓下処理失敗 秋刀魚の内臓の下処理を失敗しちゃった!その時の対応方法はコチラ! 秋刀魚の内臓は好き嫌いがはっきりと分かれる部分でして、好きな人は好きですが嫌いな人は本当に嫌いで、この秋刀魚の内臓嫌いの方に為に「ツボ抜き」と言われる下処理段階... 2018年8月27日
レシピ 梅干し漬け方カリカリ梅青梅 梅干しの漬け方!青梅だからこそ出来るカリカリ梅を自家製で作る方法! ネット上で梅干し作りができるって書いて有ったから、梅と塩買ってきて、容器から重石まで用意したのに、よくよくレシピを見たら「青梅は向きません」とか書いてあったら、... 2018年6月19日
レシピ そうめん塩分離乳食 そうめんレシピ離乳食用オススメ3選!赤ちゃんに気になる塩分は大丈夫なの!? 暑い日が続いておりますが、こんな時は離乳食のベビーと一緒にそうめんを食べたくなりますが、そうめんを離乳食に使う際の情報って、色々有りすぎて困っていませんか? そ... 2018年6月18日
レシピ そうめんおかずアレンジ そうめんが中途半端に残ったらアレンジ!簡単おかずにして食べきってしまおう! 夏の定番といえばそうめんですが、このそうめんは中途半端に残りがちなのが問題でも有ります。 後で食べようと思ってラップして冷蔵庫に保存して置きますが、忙しいと存在... 2018年6月17日
豆知識 違いそうめん冷や麦 そうめんと冷や麦の違いは太さだけ!?実は意外な真実が明らかに…! そうめんと冷麦は両方とも夏によく食べられる定番食材ですが、この2つに違いは麺の太さと言うのがすごく有名です。 でもね、そうめんとひやむぎの違い、それだけじゃない... 2018年6月15日
レシピ 梅干し漬け方ジップロック 今話題の梅干しの漬け方!ジップロック梅干し作りならカビの心配なしって本当? この記事を読んでいるあなたならご存知の通り、梅干し作りというのはジメジメした時期に常温で漬けるので、器具の洗浄を始めとしたカビ対策が欠かせないものになります。 ... 2018年6月8日
保存方法 対策梅干しカビ漬け方 今年こそは失敗しない梅干しの漬け方!家庭で出来るカビの原因と対策決定版! 『せっかく自家製梅干しを作ったのにカビちゃった。。。』 そう、梅干しは漬け方を間違えると漬けている最中にカビが生えてきます。そうなると、せっかく作ったのに気分は... 2018年6月1日
レシピ 方法梅干し塩分濃度計算 目的別梅干しの漬け方と塩分濃度の計算方法決定版!熱中症対策も減塩もこれでOK! 突然ですが、何年も梅干し作りやっている人あるあるとして、梅塩分濃度を調整して自家製梅干しのバリエーションを広げることが出来るのはしっかりと覚えているのに、肝心な... 2018年5月30日
レシピ 食べ物鼻水止める花粉症 花粉症の鼻水を止める食べ物レシピ!花粉症の薬が効かない時にお試しあれ 花粉症の解消と言うのは、花粉症薬がその主役になりますが、花粉症薬と言うのは、副作用が強く出る物が有り、できれば頼りたくないと感じる人もいるでしょう。 そこで、今... 2018年3月17日
レシピ バレンタイン友チョコ大量生産 バレンタインデーに友チョコ大量生産レシピ!ケーキに生チョコ、クッキーまで! バレンタインのシーズンになりましたね。 彼氏に贈り物をすると言う習慣は今なお残っていますが、昭和生まれの私にとっては、大量生産チョコと言えば職場の男性達にプレゼ... 2018年2月9日
レシピ チョコ小学生バレンタイン 【小学生の親が選ぶ】小学生が作れるバレンタインレシピ集!チョコの溶かし方から解説します バレンタインのシーズンになりましたね。 大人はチョコレートそのままの色合いと味を生かした、ビターなチョコレートが好みですが、子供達は可愛らしくて甘いチョコレート... 2018年2月8日
レシピ チョコバレンタイン中学生 バレンタインチョコを現役中学生が実際に作ってみた簡単手作りレシピ集!おすすめ3選 バレンタイシーズンに突入しましたね。 バレンタインデーと言えば手作りチョコですが、幅広い年代に該当しておりますこれも、大人には大人の、子供には子供のバレンタイン... 2018年2月7日